Die süße Kunst des Konditors für  Einsteiger Die süße Kunst des Konditors für  Einsteiger
Die süße Kunst des Konditors für Einsteiger

1 Kurstermin
26.02.2021 - 27.03.2021 Wochenendkurs
WIFI Graz
Nicht verfügbar
1.490,00 EUR

Fr 14.00-20.00, Sa 8.00-16.00
Kursdauer: 56 Stunden
Stundenplan

Körblergasse 111 - 113
8010 Graz

Kursnummer: 70404020
04.09.2020 - 03.10.2020 Wochenendkurs
WIFI Graz
1.490,00 EUR

Fr 14.00-20.00, Sa 8.00-16.00
Kursdauer: 56 Stunden
Stundenplan

Körblergasse 111 - 113
8010 Graz

Kursnummer: 70404010

Die süße Kunst des Konditors für Einsteiger

Sind auch Sie begeistert von der anspruchsvollen Zunft des Zuckerbäckers? Lieben Sie Süßes und schätzen selbstgemachte Konditor-Produkte für Familie und Freunde? Lassen Sie sich von unseren Profis unterstützen und erweitern Sie Ihr Repertoire.
Unter Anleitung von unseren Expertentrainern gelingen selbst schwierige Handgriffe. Sie erhalten Tipps und Tricks rund um das Herstellen von süßem Gebäck und leckeren Torten mit delikaten Cremen und einem kreativen Dekor. Eine ganz eigene Kunst ist das Arbeiten mit Schokolade. Hier steht Ihnen Konditor-Weltmeister Gregor Regner zur Seite.
 

Inhalte

 
  • Streifzug durch die Massen
  • Konditor-Gebäck
  • Streifzug durch die Cremen
  • Tipps und Tricks beim Arbeiten mit Marzipan
  • Tipps und Tricks für die schönsten Tortenverzierungen
  • Schokoladekunst

Hobby-Konditoren und Hobby-Bäcker